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調(diào)味料八角要如何存放呢八角茴香,正名為八角,主產(chǎn)于廣西西部和南部。八角我們買回來的大部分都是已經(jīng)曬干了的,所以還是挺好保存的。八角的保存還是有講究的,無論它是作為調(diào)味品,還是中藥!正確的保存方法有助于保存八角的使用效果和要用效果。 對(duì)于如何保存它們,只要把它們放在顏料袋里扎好放在通風(fēng)干燥處就行了,當(dāng)然如果你家有空置的玻璃瓶,把它放在玻璃瓶子里也行,或者是塑料瓶子里也行,蓋上蓋子就可以了。并且要注意的是,把它擱置在干燥通風(fēng)處為宜。 如果對(duì)八角進(jìn)行了正確的存儲(chǔ)方式,一般都可以存放兩到三年,保證不會(huì)壞掉。這些方法也適合花椒,小茴香,桂皮等調(diào)味料的保存。當(dāng)然,大料也是不存放越久越好的,一般存放一年就已經(jīng)是很長時(shí)間了。而且存放時(shí)間越久,八角的香味越淡,口感也不好。所以買回來盡快食用是更好的。 雖然說,八角不但在食材方面有著很大的好處,對(duì)個(gè)人體具有諸多作用,但是也是不宜多吃。 |